JIBURi.com

宮﨑大輔が青年海外協力隊・海外旅行・ライフハック・農業技術・ノマドライフを紹介します

厳選ライフハック記事BEST3

「ライフハック」カテゴリの人気記事

本を読んでソムリエを目指そう!初心者がワインの知識を勉強するために読むべきおすすめ参考書・電子書籍・漫画

      2017/01/18


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

今週のおすすめ記事3本

★ウユニ塩湖へ行く人は必見だよ→ 昨年ウユニに三ヶ月滞在した僕が教える持ち物リスト!便利な道具&鏡張り撮影のカメラ
★ノマドワーカーにおすすめアプリ→  昨年海外を9ヶ月間旅しながらノマドワークした僕がおすすめする便利なアプリ25選
★ケニアの「マサイ族キャバクラ」に行ったことある?→  昨年書いたブログ169記事から選んだ特に面白いベスト15記事

まずはワインの色をチェック

チリのワイナリーでチリワインを飲んで以来、ぼくはワインにハマってしまった。

日本でも東京のワインイベントに参加したり、山梨県のワイナリーを見学に行った。

そしてケニアに来てからもワインのことをもっと理解するために、朝はワインの本とマンガを読み、夜はワインの飲み比べをしている。 

今までは苺ソムリエを名乗ってきたが、これからはワインのソムリエになれるように勉強していきたい。

このブログを読んでいる人の中にはワインが好きな人や、ワインを勉強したい人もいるだろう。

そこで今回は、、ぼくが参考にしているワイン関連の電子書籍・漫画を紹介しよう。

スポンサーリンク

 

 

ソムリエを目指してただいまワインの勉強中

チリのワイナリーでチリワインに感動してから、ワインを勉強している。

苺ソムリエを名乗っているが、これからはワインのソムリエも目指していきたい。

参考:苺ソムリエとしてポプラ社の児童向け教育本「めざせ!栽培名人花と野菜の育てかたイチゴ・メロン・ブルーベリー」の制作に協力したよ

参考:苺ソムリエ直伝!イチゴの甘い果実の見分け方&おすすめの品種と美味しい食べ方、苗作り&簡単な育て方

1.チリのワイナリーツアーに参加

ワインにハマったきっかけは、南米チリ共和国のコンチャ・イ・トロというワイナリーを見学したこと。

参考:南米チリでワイナリーツアーに参加したら「ワインの悪魔」に憑りつかれたので、ソムリエを目指すことにした

ワインの樽

そして、ワインバーにも行ってチリワインをたくさん飲んできた。

参考:チリ・サンチアゴのワインバーBocanárizは「チリ産ワイン3種飲み比べ」が700円で飲めて料理も絶品!

ワインの飲み比べ

 

2.上野博物館の特別展「ワイン展―ぶどうから生まれた奇跡―」を見学

日本でも上野博物館で開催されたワイン展を見に行って来た。

上野のワイン展

 

ブドウの説明やワインの解説がたくさんあり、とてもわかりやすかった。

ブドウの構造と成分

 

海外のワインだけでなく日本のワイナリーの情報も掲載されていた。

山梨県と長野県がワインに力を入れている。

日本のワイン産地

 

 

3.山梨県のワイナリーを見学

次に山梨県のワイナリーを見学した。

戦前からあるワイナリーなので、古いワイン製造器具が展示されていた。

ブドウ圧搾機

 

このワイナリーは大瓶でワインを熟成させる製法を使っていた。

山梨のワイナリー

 

ワイン貯蔵庫の見学のあとには、お楽しみのワインテイスティング。

テイスティングの方法を教えてもらったので、いろんなワインを飲むときに使っている。

ワインのテイスティング

 

 

Wineを勉強するために読んでいる電子書籍

このように最近はワイナリーに行ったり、ワイン展に行ったり、ワインバーに行って、ワインと接する時間を増やしている。

何か新しいことを学ぶ時には、1,000時間を費やす必要がある」と思うからだ。

そこで、ワイン関連の電子書籍や漫画も読んでいる。

ワインを勉強するために読んでいる電子書籍の本とマンガを紹介しよう。

Kindleがあれば世界中で日本語の本を読めるようになったので、とても便利だ。

ワイン関連の本

ぼくが読んでいるワイン関連の本を紹介しよう。

 図解 ワイン一年生

図解ワイン一年生は、ブドウ品種がかわいいキャラクターになって登場する本。

「難しいワインの解説本を読むための解説本」という位置づけなので、最強に読みやすい。

ワインのことを勉強したいと思ったら最初に読んでみてほしい。

難しそうなワインのイメージが変わるはず。

ただし、ファイルが大きいのでダウンロードに時間がかかる。

 

 ソムリエ直伝 チャートで選べる 家飲みワインガイドブック

ソムリエ直伝チャートで選べる家飲みワインガイドブックは、難しいワインの講釈はほどほどにしてとにかくスーパーや酒屋さんで美味しいワインを選ぶコツとワインごとに相性が良い料理(マリアージュがよい)を紹介している本。

ワインの歴史や製法の違いは興味がないが、自分の料理に合ったワインを知りたい人にピッタリな一冊。

写真と図がたくさん使われていて文章が少ないので、とても読みやすいしわかりやすい。

ワインを使ったカクテルレシピやワインに合うおつまみのレシピも載っているので、ホームパーティをするときにも重宝する。

 

読めば身につく! これが最後のワイン入門

読めば身につく! これが最後のワイン入門は、ワインの参考書。

ワインのことをきちんと勉強したい人におすすめの本。

ワインの歴史やブドウ品種の違い、産地の特徴などが詳しく解説されている。

文章メインな本なので読みやすくはないが、その代わり情報量がとても多いので勉強になる。

ワインのことをちゃんと勉強したい人は読んでみよう。

 

ワイン・ソムリエ関連のマンガ

次にぼくが読んでいるワイン・ソムリエ関連のマンガを紹介しよう。

 神の雫

神の雫は、ワイン・ソムリエ漫画の中で一番有名だろう。 

ワインの特徴にスポットを当てたマンガで、世界中の赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインが登場するので、とても勉強になる。

またワインの味や香り、マリアージュを表現する手法がふんだんに使われているので参考になる。

ただし、44巻も出ているので全部読むのは大変そう……

 

 マリアージュ~神の雫 最終章~

マリアージュ~神の雫 最終章~は、神の雫の続編。

こちらもワイン・ソムリエ漫画だが、料理とワインの相性を示す「マリアージュ(結婚の意味)」に的を絞った漫画。

食材や料理の味を引き立てるワインを紹介しているので、すぐに自宅でのワイン生活に生かせる。

現在もモーニングに連載中なので、これからの展開が気になる。

 

 ソムリエール

ソムリエールは、女性ソムリエのマンガ。

ブドウ栽培をしていた主人公の女性が、ソムリエを目指して奮闘していくストーリーが面白い。

この漫画を読んでいると、ワインやブドウ栽培の知識も自然と増えていく。 

 

 

まとめ

ワイナリーに行ったり、本や漫画を読んでワインの勉強をしている。

ワイン関連の本や漫画を読みながらワインを飲むのは最高に楽しい。

みなさんもぜひワイン生活を始めてほしい。

ソムリエの流儀 ワインとサービスの現場から学んだこと

 

関連記事

チリ・サンチアゴのワインバーBocanárizは「チリ産ワイン3種飲み比べ」が700円で飲めて料理も絶品!

南米チリでワイナリーツアーに参加したら「ワインの悪魔」に憑りつかれたので、ソムリエを目指すことにした

生ウニを食べたチリ・サンチアゴの魚市場で具だくさん海鮮スープとセビーチェを600円で食べてきたよ

ウニが激安!チリ・サンチアゴの中央市場は800円で生ウニがお腹いっぱい食べられるよ

メキシコ産テキーラとメスカルのおすすめの飲み方(塩とレモン・ストレートショット)&作り方・製造方法

パナマ・ボケテ高原のルイス農園のコーヒーツアーで学んだゲイシャ品種の特徴と栽培方法、精製・焙煎技術、値段

海外のマイクロブルワリー!パナマシティのクラフトビールパブLa Rana Dorada(ラ・ラナ・ドラーダ)が美味すぎる!

Amazonが期間限定セール中!


  

合わせて読むと役立つ関連コンテンツ


高速&容量無制限のモバイルWiFiを8日間無料お試し

なんと、今ならモバイルWi-Fiを8日間無料でレンタルすることができます!
モバイルWi-Fiを使ってみたいけど電波が入るか不安、どのくらいの速度が出るのか試してみたい人はぜひ無料体験してみよう。

「ライフハック」カテゴリの人気記事ランキング カテゴリー

スポンサーリンク








  • このエントリーをはてなブックマークに追加
最後までお読み頂きありがとうございます。SNSでシェアして頂けるとうれしいです。

この記事が気に入ったら
いいね!をお願いします

JIBURi.comの最新情報をお届けします

TwitterでJIBURlをフォローしよう!

JIBURi.comの運営者・宮﨑大輔の紹介

一眼レフカメラを握る宮﨑大輔

宮﨑大輔 Daisuke Miyazaki

【 仕事内容 】
海外農業コンサルタント / フォトグラファー / ライター / ブログコンサル

●青年海外協力隊の任期終了後に、フリーランスとして世界中を旅しながら国際協力やビジネスをしている現代版ノマドワーカー
●環境汚染がすすむ世界一の絶景ウユニ塩湖で環境改善プロジェクトを行うためにクラウドファンディングを行い一週間で100万円達成&現在はアドバイザーに就任。

→ 詳しいプロフィールはこちら

→ 「宮﨑大輔はどんな人?」と思う人は5つのインタビュー記事を読んでみたら?

→ 人生で報われた決断ランキングベスト10

→ 2016年に書いたブログ169記事から選んだ特に面白いベスト15記事

→ 宮﨑大輔のAmazonのほしいものリスト

【 農業経歴 】
長野県飯田市のリンゴ農家に生まれる→信州大学大学院で農学修士号取得→青年海外協力隊の野菜栽培隊員として中米パナマ共和国で2年間農業ビジネス支援→フリーランスの農業コンサルタントとして日本、アジア、中南米、アフリカで、日系企業から依頼を受け4カ国で農業ビジネスのコンサルティングを行っている。

【 仕事のお問い合わせ先 】
農業コンサルタントの顧問契約&出張指導

ライター執筆&寄稿

写真の撮影依頼&写真の利用

ブログのコンサル

PR記事の作成

shigoto_9042


SNS・RSSで更新情報を受け取れます

目指せ1,000いいね。Facebookページにいいね!をお願いします。

follow us in feedly


Instagram

note_9254

youtube-logo

「ライフハック」カテゴリの人気記事BEST10

セルフヘアカット歴5年のぼくが自宅で髪の毛を切るコツを教えます!前髪えりあしを自分で上手に切る方法
セルフヘアカット歴5年のぼくが自宅で髪の毛を切るコツを教えます!前髪えりあしを自分で上手に切る方法
超すごいプレゼンのコツ!人前で話すのが苦手な人でも効率的にスライド資料をパワポで作成できる方法&おすすめの本
超すごいプレゼンのコツ!人前で話すのが苦手な人でも効率的にスライド資料をパワポで作成できる方法&おすすめの本
海外移住する10個の方法&メリット・デメリット!英語が話せない仕事・スキルがない人でも外国に住む裏技[ワーホリ、駐在員、現地採用、インターン]
海外移住する10個の方法&メリット・デメリット!英語が話せない仕事・スキルがない人でも外国に住む裏技[ワーホリ、駐在員、現地採用、インターン]
スペイン語学習初心者がゼロから半年で文法・単語・挨拶をマスターする効率的なおすすめ勉強法&役立つ参考書・教科書
スペイン語学習初心者がゼロから半年で文法・単語・挨拶をマスターする効率的なおすすめ勉強法&役立つ参考書・教科書
【保存版】Google Chrome初心者がインストールすべき便利なおすすめ拡張機能まとめのまとめ12選
【保存版】Google Chrome初心者がインストールすべき便利なおすすめ拡張機能まとめのまとめ12選
海外就職したい人必見!海外で働くために必要な12個の能力&資格を外国勤務歴3年のぼくが教えます
海外就職したい人必見!海外で働くために必要な12個の能力&資格を外国勤務歴3年のぼくが教えます
【保存版】電子書籍を出版したい人が絶対に見るべきサイトまとめ【Kindleで本を作る方法&売るコツ】
【保存版】電子書籍を出版したい人が絶対に見るべきサイトまとめ【Kindleで本を作る方法&売るコツ】
素人が出版社から本を出版する方法&企画書の書き方まとめ(自費出版・Kindle電子書籍KDPは除く)
素人が出版社から本を出版する方法&企画書の書き方まとめ(自費出版・Kindle電子書籍KDPは除く)
アンダーヘアーを剃った体験談と初めてのブラジリアンワックス脱毛レビュー・メリットデメリット!外国人のムダ毛・陰毛処理、脱毛方法とおすすめ脱毛サロン
アンダーヘアーを剃った体験談と初めてのブラジリアンワックス脱毛レビュー・メリットデメリット!外国人のムダ毛・陰毛処理、脱毛方法とおすすめ脱毛サロン
超簡単で臭いが気にならない!手作り廃油石鹸の作り方と使い方※苛性ソーダの問題・危険性・注意点
超簡単で臭いが気にならない!手作り廃油石鹸の作り方と使い方※苛性ソーダの問題・危険性・注意点

  同じカテゴリの記事