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名古屋駅前メイヨンで泰阜村の手作りこんにゃく!地域おこし協力隊の特産品PR活動

      2015/07/23


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長野県泰阜村の地域おこし協力隊と緑のふるさと協力隊

僕は南信州泰阜村が好きです。

祖父が住んでいるため、定期的に遊びに行っています。

泰阜村には「地域おこし協力隊」と「緑のふるさと協力隊」が派遣されており、素晴らしい活動をされています。

泰阜村の初代協力隊員の方と5年ほど前に出逢ったことがきっかけとなり、活動報告会に参加したり、ワークショップに参加させていただいています。

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泰阜村の地域おこし協力隊の活動報告会

前回の泰阜村協力隊の活動報告会で、泰阜村の農産物が名古屋駅前の飲食店でPRされているという話を聞き、どんなお店なのか興味がわいたので名古屋まで行ってきました!

田舎の村の魅力をPRをする飲食店が都会にあるなんて、素敵なアイデアだと感動しました。

 

名古屋駅酒場メイヨンの居酒屋

泰阜村の農産物をPRしているお店は、名駅4丁目酒場メイヨン内のあるお店です。

名古屋駅から徒歩5分ほどでメイヨンに着きました。

メイヨンはビルの一階に様々なジャンルの飲み屋が、12店舗集まった飲み屋広場でした。

ワインバーや韓国料理などお店ごとにコンセプトが異なり、かなりおもしろそうな雰囲気。

泰阜村の農産物を扱っているお店は、簡単にいえば”和食居酒屋”でした。

 

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店の入り口には、「南信州やすおか村」と書かれた暖簾が!

泰阜村だと知らない人は読めないでしょう。

 

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店内のテーブルやイスは木製のもので統一され、落ち着いた雰囲気。

そして、壁一面に泰阜村のポスターが!!

 

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さらに、カウンターやテーブルの上には泰阜村のリーフレットが!!

 

 

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メイヨンで泰阜村の手作りトロトロこんにゃくを頂く

さっそく、”宮入さん家のトロトロこんにゃく”を注文しました。

「長野県泰阜村の宮入さん手作りこんにゃく。希少な在来種を使用した一品」という説明がありました。

 

僕の祖父母もこんにゃく芋を育て、手作りこんにゃくを作っていました。

備え付けは、柚子味噌。

泰阜村は柚子の栽培もされており、柚子を使った『ユベシ』という郷土食も有名です。

 

口に運ぶと、市販のこんにゃくとは、全く違うトロトロとした触感が最高です!

柚子味噌の風味もピッタリです。

 

今は亡き祖母の手作りこんにゃくを思い出してしまい、泣きそうになりました。

このお店のトロトロこんにゃくは、絶品です!

名古屋にお住まいの方は、トロトロこんにゃくを食べにぜひお立ち寄りください!

 

これからも泰阜村の地域おこし協力隊の皆さんのご活躍に、期待大です。

泰阜村の魅力を都市部にお住いの皆さんにも、ぜひ知ってもらいたいと思います。

 

おしまい。

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一眼レフカメラを握る宮﨑大輔

宮﨑大輔 Daisuke Miyazaki

職業

■農業コンサルタント

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農業経歴

1988年 長野県飯田市のリンゴ農家に生まれる

2013年 信州大学大学院で農学修士号取得

2013〜2015年 青年海外協力隊として中米パナマ共和国で2年間農業ビジネス支援

2015年〜 農業コンサルタントとして日本、アジア、アフリカで、苺ビジネスのコンサルティング中

・テレビ出演(TBSあさチャン)
・週刊誌監修(女性セブン)
・書籍の監修多数

写真経歴

2013〜2015年 中央アメリカで写真撮影を始める

2015〜2017年 世界20カ国を旅しながら風景写真を撮影

2017年〜 日本で人物写真を撮影中

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